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新手易做手抓饼

菜谱编号:375-385
新手易做手抓饼是【温暖_Mh88】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新手易做手抓饼”。
新手易做手抓饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:260克--
辅助料用量
水:适量盐:适量
油:适量--

新手易做手抓饼的做法步骤

  • 第二步:活成光滑面团,醒10分钟。
  • 第四步:折叠成这样,然后切成平均的小条,前面不要切断。
  • 第七步:从两边一起卷,然后压在一起,幹成圆饼放到电饼铛里。
  • 第六步:卷成这样。
  • 第三步:把面擀大,刷上油,撒上少许盐。
  • 第一步:面粉加入少许盐,开水活一半面,冷水一半面,盐不能多了,多了面容易脆,不筋道。
  • 第九步:出炉。
  • 第八步:炕到两边金黄。
  • 第五步:这一步拉开,卷起来。
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