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香菇豆腐小白菜汤

菜谱编号:037-539
香菇豆腐小白菜汤是【超超~~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇豆腐小白菜汤”。
香菇豆腐小白菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蔬菜、菌类、豆类,营养均衡很健康。

香菇豆腐小白菜汤主厨:超超~~

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水豆腐:适量香菇或蘑菇:适量
小白菜:适量--
辅助料用量
肉丝:适量--
调味料用量
姜:适量葱:适量
油:适量盐:适量

香菇豆腐小白菜汤的做法步骤

  • 第七步:要出锅前放入小白菜。
  • 第四步:把香菇的头和梗分开,这样爱吃头的吃头,爱吃梗的吃梗很方便。把粗的梗撕开。这样老人们吃的时候容易嚼!
  • 第八步:可以出锅啦~~~~~味道很好,香菇好吃呀~~放的油少看着没什么颜色。少吃油健康!!
  • 第六步:待水开放入豆腐。加入适量盐。
  • 第一步:材料洗净。豆腐切块,小白菜切段。
  • 第三步:切些姜丝,爆锅时用
  • 第五步:在锅中倒入少许油,等油热放入姜丝爆香。再放入香菇翻炒小会。然后加水。水量依个人喜好多少。
  • 第二步:在香菇的头上打个叉!不过我煮熟有没看出来这些叉···········
  • 菜谱标签:汤类

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