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肉松奶酪吐司

菜谱编号:375-480
肉松奶酪吐司是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松奶酪吐司”。
肉松奶酪吐司
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:240克白糖:30克
盐:3克酵母:3克
奶粉:10克淡奶油:40克
鸡蛋:1个牛奶:50克
辅助料用量
肉松:适量奶酪:适量

肉松奶酪吐司的做法步骤

  • 第四步:继续揉制扩展阶段。
  • 第十步:取一个小面团擀长放入肉松奶酪馅如图。
  • 第二步:主面团食材出了黄油以外的食材都放入面包桶,烫种也放入面包桶启动和面程序。
  • 第五步:面团放入容器中盖保鲜膜发酵制两倍大。
  • 第七步:放入肉松搅拌均匀备用。
  • 第三步:加入黄油。
  • 第一步:烫种食材放入不粘锅小火加热不停搅拌制如图形状放凉备用。
  • 第十五步:烤箱提前预热上下火180°烤30分钟。
  • 第六步:芝士奶酪隔水融化搅拌均匀。
  • 第十六步:成品图。
  • 第十三步:放烤箱发酵九分满。
  • 第八步:发酵好的面团。
  • 第十一步:从一头卷起来。
  • 第十四步:发酵完成。
  • 第十二步:全部做好放入吐司盒里。
  • 第九步:面团揉匀排气平均分成三份醒十分钟。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:肉松奶酪吐司

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