鸡米花

第六步：最后粘面包糠。

第十一步：所有炸完之后，把油温升高复炸一次，让多余的油吐出来！这样炸的东西既酥脆又少油。

第五步：再在鸡蛋液里滚一圈。

第二步：拌匀后包上保鲜膜放冰箱。

第八步：用牙签穿好！穿的時候一个个压紧，防止炸的時候面包糠弄得满油锅都是。

第四步：鸡丁先在玉米粉里粘匀。

第七步：每一个都粘好。

第九步：都弄好了。

第十二步：都炸好了。

第十三步：装盘。

第一步：鸡胸肉切丁，加盐，胡椒粉，孜然粉，少量的糖抓匀腌渍备用！炒是早上上班前就腌好，晚上回来做的，很入味。急着做的话最少也要2个小時以上。

第三步：鸡蛋一个打散备用，面包糠和玉米淀粉适量备用。

第十步：五成油温下锅，中火慢炸至表面焦黄，或者看鸡胸肉慢慢上浮就说明炸好了。

第十四步：再来一张成品图！发完就得光盘了！