虾米炒上海青
虾米炒上海青是【吃货小厨娘Elaine】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米炒上海青”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
上海青:2颗 | 虾米:适量 |
辅助料用量 | |
椰子油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |
虾米炒上海青的做法步骤
虾米炒上海青做法技巧/窍门/补充说明:
先炒虾米,然后炒根茎,再炒菜叶。这样不至于将菜叶炒糊,更好的保留了青菜的口感。