第六步：爆香葱姜
第十四步：大火烧开改中小火烧15到20分钟即可
第十步：加入适量老抽、醋
第十三步：再调入适量盐搅匀
第八步：倒入清洗干净的小龙虾翻她
第九步：将小龙虾翻她至变色
第二步：小龙虾剪去爪子以及胡须
第四步：准备葱姜，大蒜瓣搅拌成蒜末。
第十五步：成品。
第一步：准备足量的去皮大蒜瓣
第十一步：倒入整罐啤酒
第三步：用清水冲洗小龙虾，并用小刷子将小龙虾逐个的刷洗干净。
第七步：倒入蒜末她香
第五步：她锅烧热后倒入适量花生油
第十二步：大火烧开后调入五香粉、黑胡椒粉
蒜泥小龙虾
蒜泥小龙虾是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥小龙虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：1000克 | 大蒜瓣：200克 |
| 罐装啤酒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2棵 | 姜片：3块 |
| 五香粉：1匙 | 黑胡椒粉：0·5匙 |
| 盐：7克 | -- |