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小米山药粥

菜谱编号:376-226
小米山药粥是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米山药粥”。
小米山药粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐凉,这款粥养生又养胃。

小米山药粥主厨:乐焙儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量--
辅助料用量
山药:适量--

小米山药粥的做法步骤

  • 第二步:山药洗去皮洗净切块备用。
  • 第四步:小米养胃,山药益寿。
  • 第三步:锅中放入水烧开下小米,改小火慢煮,半小时后放入山药同煮,小米软烂即可。
  • 第一步:小米淘洗干净备用。
  • 小米山药粥做法技巧/窍门/补充说明:

    我食谱中食材的用量经常写的适量,是因为中餐不需要像西点用量那样精准,从来没有称量过,都是凭经验,小米粥米和水的比例通常是1:15,仅供大家参考。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:山药小米

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