南瓜玫瑰花面包
南瓜玫瑰花面包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜玫瑰花面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜物美价廉,营养丰富,用来制作各种美味佳肴,成品色泽艳丽,味道甜美,百吃不厌。今天用南瓜制作一款玫瑰花面包,着色均匀,嫩黄的天然色,像蒸制品,赏心悦目,养眼又养生。
使用模具为10寸活底蛋糕圆模。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:700克 | 熟南瓜泥:410克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整) |
鸡蛋:1个 | 白糖:60克 |
辅助料用量 | |
酵母:7克 | 盐:半小勺 |
玉米油:20克 | -- |
南瓜玫瑰花面包的做法步骤
南瓜玫瑰花面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中,面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、糖量根据个人喜好增减。