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香菇烧冬瓜

菜谱编号:376-576
香菇烧冬瓜是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧冬瓜”。
香菇烧冬瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:200克水发香菇:50克
辅助料用量
植物油:25克葱:适量
生抽:1匙醋:半匙
盐:适量姜:适量

香菇烧冬瓜的做法步骤

  • 第四步:放入冬瓜片。
  • 第五步:加生抽,醋,盐翻炒上色后放入一些水炖煮。
  • 第二步:炒锅放油烧热放入葱姜爆香。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:放入香菇翻炒片刻。
  • 第六步:中火炖煮收浓汤汁即可。
  • 第一步:冬瓜去皮切片,香菇一切2半,葱姜切丝。
  • 香菇烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    水不用加太多。

    相关食材:冬瓜香菇

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