爆炒八爪鱼
爆炒八爪鱼是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒八爪鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
八爪鱼,养血通乳,解毒,收敛生肌,延缓衰老。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 八爪鱼:400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 |
| 红葱头:4粒 | 青椒:少许 |
| 姜丝:少许 | 蚝油:少许 |
| 小苏打:少许 | 西芹:少许 |
| 生抽:1汤匙 | 红椒:适量 |

