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牛肉蔬菜锅

菜谱编号:376-644
牛肉蔬菜锅是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉蔬菜锅”。
牛肉蔬菜锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自创牛肉蔬菜锅原料多样,既有牛肉又多种蔬菜营养丰富、味道浓郁、色香味俱全、吃好中午餐。

牛肉蔬菜锅主厨:putimama

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量白萝卜:适量
青笋:适量胡萝卜:适量
盐:适量开水:适量
五香粉:适量蚝油:适量
姜末:适量--
辅助料用量
香葱碎:适量--

牛肉蔬菜锅的做法步骤

  • 第三步:将青笋先切条状。
  • 第十步:炖制好的牛肉蔬菜锅撒上香葱碎点缀即可。
  • 第六步:姜切成碎末状。
  • 第七步:将几种块状蔬菜(青笋后下)及姜末放入锅中,加入五香粉、蚝油。
  • 第一步:事先烧好的牛肉块。
  • 第十一步:牛肉蔬菜锅原料多样、味道香浓、色香味俱全、营养健康午餐。
  • 第二步:青笋洗净去皮。
  • 第九步:炖制15分钟加入适量盐、后下入青笋继续煮。
  • 第四步:再将胡萝卜、青笋切成小方块型。
  • 第五步:将白萝卜同样切成小方块型。
  • 第八步:加入适量开水入锅炖制。
  • 相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉蔬菜锅。

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