快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】
快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天邻居给力块香干,想着中午给他消灭了。最爱吃杏鲍菇了,再加上自己手剥的毛豆,
刚好来一道大杂烩炒粒粒
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:300克 | 毛豆:100克 |
香干:150克 | -- |
辅助料用量 | |
豆豉香菇酱:一大勺 | -- |
调味料用量 | |
生抽:一大勺 | 蚝油:一大勺 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】的做法步骤
快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、杏鲍菇提前微波炉加入可以减少烹调时间,也不吸油更健康。
2、毛豆要先多超一会,然后再倒入香干和杏鲍菇。
3、这个菜我加了猪油虽然没肉但是很好吃有肉香
答配菜谱:杏鲍菇与香干的做法