第六步：倒入黄豆。
第七步：先放入葱段和姜。
第八步：放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。
第十步：盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
第一步：先把猪蹄洗净，用刀剁开。
第九步：放入适量水。
第三步：锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。
第四步：黄豆洗净，用水浸泡6小時。
第二步：葱切段，姜拍碎。
第十一步：盛到盘中，就可以吃了。
第五步：淖好的猪蹄放入锅中。
黄豆炖猪蹄
黄豆炖猪蹄是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆炖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄豆炖猪蹄--美容养颜，汤浓味香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | 黄豆：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1棵 | 姜：10克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | 料酒：20克 |
| 老抽：5克 | 胡椒粉：2克 |