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【人气小食】劲爆鸡米花

菜谱编号:037-786
【人气小食】劲爆鸡米花是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【人气小食】劲爆鸡米花”。
【人气小食】劲爆鸡米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天小侄子来家里玩,为了吸引他的眼球,偶给他做了劲爆鸡米花,给小家伙吃的那叫一个过瘾,大人吃了2、3个,其余的都被他吃了,吃完了说:姑姑,还要!因为不想让他吃太多油炸食品,偶只好答应他,下次再来做给他吃。

【人气小食】劲爆鸡米花主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿肉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
淀粉:适量面包糠:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
胡椒粉:适量--

【人气小食】劲爆鸡米花的做法步骤

  • 第二步:鸡腿肉切小块,用盐,胡椒粉,蛋清,料酒腌渍十分钟。
  • 第七步:锅油温至3、4成热时,下入做好的鸡丁,炸至金黄色即可。
  • 第一步:原材料图。
  • 第三步:腌渍好的鸡肉沾一层淀粉。
  • 第五步:滚匀面包渣。
  • 第六步:做好的生坯。
  • 第四步:沾全蛋液。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【人气小食】劲爆鸡米花。

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