佛手风味红茶饼干
佛手风味红茶饼干是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手风味红茶饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
反反复复，多种试验，还真就是不喜欢冲饮的佛手风味红茶的那股子佛手风味。无论与什么混搭，总能觉察出它穿透一切的缠绕，直达鼻端，并产生一种不适感。做成奶茶或许会让人感觉好一点，但终究还是不那么喜欢。
不愿意喝，不知道用来做烘焙点心会不会让人感觉好一点？之前搜罗的好些个关于红茶的饼干糕点，不知道用这佛手风味的红茶来做会是个什么样的味道？突然间就蠢蠢欲动起来，不用打发黄油的饼干最是容易让人投入行动。
烘烤之中，黄油的香味夹裹着佛手红茶的味道飘溢满屋，浓郁而又让人感到有些奇怪。
好像还好吧。烘烤的饼干看起来同一般的红茶饼干似乎没什么两样，吃到嘴里，就会感觉到不同，还是那股子难以描述的佛手风味。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 佛手风味红茶包：2包 | 低筋粉：110克 |
| 盐：1克 | 细砂糖：45克 |
| 黄油：65克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋液：15克 | -- |
佛手风味红茶饼干的做法步骤
佛手风味红茶饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、红茶包的用量可以根据着急口味酌情增减。
2、比较着急烤的话可以将面团放入冰箱冷冻室冷冻半小时，冷冻时间不宜太长，否则不容易切动。
3、烘烤时间和火力需根据实际情况酌情调整。
相关食材：佛手