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家常菜盒子

菜谱编号:377-915
家常菜盒子是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜盒子”。
家常菜盒子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个油菜:两颗
粉条:适量面粉:半碗
辅助料用量
葱:半根虾皮:少许
盐:少许生抽:少许
食用油:少许姜末:少许

家常菜盒子的做法步骤

  • 第十七步:加入的水蒸发完了,用铲子装入盘中即可。
  • 第十一步:搓成长条,切成小面剂。
  • 第四步:油锅烧热,放葱花爆香,把鸡蛋液倒进去。
  • 第十二步:分别擀成圆片,填馅,包成菜盒子。
  • 第十三步:包好的菜盒子。
  • 第七步:鸡蛋,粉条,油菜碎,葱花,姜末都倒入盆中,加生抽,盐调味。
  • 第二步:鸡蛋磕碗里打散,油菜切碎,葱切碎。
  • 第十步:加水活成软硬适中的面团。
  • 第十四步:锅里放少许油,加至五六层热,把菜盒子摆入锅中,盖盖,小火慢煎。
  • 第八步:馅儿拌好后备用。
  • 第六步:粉条煮好切碎。
  • 第十六步:另一面也煎好了,倒入锅里少许冷水,盖盖闷一会。
  • 第九步:这是半碗面粉。
  • 第三步:粉条放锅里开火煮熟。
  • 第一步:这是所需的食材。
  • 第五步:把鸡蛋滑散,放入少许虾皮,翻炒均匀。
  • 第十五步:煎的一面金黄色,翻面再煎。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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