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白酱意面

菜谱编号:377-932
白酱意面是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白酱意面”。
白酱意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

诶呀,今天是芝士活动的最后一天,赶紧做个白酱意面吃吃?。

白酱意面主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意面:100克火腿片:2片
芝士:1片大蒜:5瓣
圣女果:2个全脂牛奶:150ML
辅助料用量
橄榄油:适量盐:少许
黑胡椒:适量百里香:少许
芝士粉:少许--

白酱意面的做法步骤

  • 第十一步:将意面盛出,撒上一些芝士粉和黑胡椒,放入小番茄摆盘就好啦~为了解腻,我搭配了一些酸黄瓜和橙汁~
  • 第七步:放入火腿片翻炒至火腿变色。
  • 第九步:将煮好的意面过个凉水再倒入锅中,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  • 第五步:圣女果切花刀备用。
  • 第一步:原材料准备。
  • 第二步:煮半锅水,水开后加少许盐,放入意面,煮7-8分钟即可。
  • 第十步:待酱汁收的差不多了就可以出锅啦~
  • 第六步:锅中倒入适量橄榄油,放入蒜片和少许百里香爆香。
  • 第三步:大蒜切片,芝士切成小块方便融化。
  • 第八步:倒入牛奶,放入切好的芝士块。
  • 第四步:火腿切成小段。
  • 白酱意面做法技巧/窍门/补充说明:

    意面煮好后最好过下冷水再入锅,这样口感会比较好~

    相关食材:意面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白酱意面。

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