时蔬煎羊排&香芝麻意面
时蔬煎羊排&香芝麻意面是【天平座的金牛座】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬煎羊排&香芝麻意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
保持羊排的原味,不需要添加任何多余的材料。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意面:100克 | 羊排:150克 |
胡萝卜:100克 | 洋葱:50克 |
辅助料用量 | |
罗马生菜:2片 | 甜玉米:2块 |
西红柿:2片 | 水果干:适量 |
鲜柠檬:1片 | 初榨橄榄油:1勺 |
黄油:1块 | 海盐:适量 |
时蔬煎羊排&香芝麻意面的做法步骤
时蔬煎羊排&香芝麻意面做法技巧/窍门/补充说明:
面条要和肉前后装盘,时间不能超太久,哪个食材凉了都不好吃,玉米提前煮好,但也要保持热度。以胡萝卜和洋葱、玉米和西红柿的搭配,使维生素C和黄色素的吸收大提升,对眼睛起到更好的呵护作用。