北海道款椰蓉吐司
北海道款椰蓉吐司是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北海道款椰蓉吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款椰蓉吐司采用北海道吐司(直接法)的配方,卷满椰蓉馅,再配以小耳老师的整形方法,成品椰香味和奶味混为一体,相当好吃?!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:100克 | 淡奶油:80克 |
全蛋液:35克 | 细砂糖:40克 |
盐:5克 | 奶粉:15克 |
高筋面粉:270克 | 低筋面粉:30克 |
酵母:5克 | -- |
北海道款椰蓉吐司的做法步骤
北海道款椰蓉吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·上色了及时加盖锡纸,以免烤太深。
2·椰蓉也可换成红豆,豆沙,紫米……随个人喜好。
答配菜谱:椰蓉与吐司的做法