粗粮芋泥饼
粗粮芋泥饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮芋泥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天就用这自制的芋泥入馅，做几个早餐饼。为了更健康，多吃点粗粮吧，我在面粉中加入了些玉米面粉，家里人都喜欢吃的粗粮饼，所以我隔上一段时间就会做上一次，通常是玉米面和面粉的比例是1:1，但也可以根据自己的口味调整。这加入玉米粉的面饼色泽更为金黄，里面的芋泥馅料香甜，看起来很诱人，重要的是有利于身体健康，多吃能胃肠舒畅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：1小碗 | 面粉：1小碗 |
| 荔浦芋头：1小盘 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：1小碗 | 发酵粉：1小勺 |
| 油：适量 | -- |
粗粮芋泥饼的做法步骤
粗粮芋泥饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·选用的玉米面和普通面粉的混合，按1：1的比例，也可按个人喜欢；2·芋头我选用的荔浦芋头，它更加粉面，先蒸熟，再碾压成泥，最后加入糖炒干水分即可成芋泥馅；3·煎粗粮饼时加入点油和水，先加盖焖煮几分钟让其熟，再揭盖慢慢煎至双面金黄即可。