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芋头烧肉

菜谱编号:378-161
芋头烧肉是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头烧肉”。
芋头烧肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量芋头:适量
辅助料用量
八角:适量姜丝:适量
糖:适量盐:适量
酱油:适量味精:适量
葱花:适量--

芋头烧肉的做法步骤

  • 第四步:倒入五花肉。
  • 第五步:倒入芋头继续煸炒。
  • 第二步:锅中放油。
  • 第三步:放八角姜丝煸香。
  • 第七步:加水漫过肉,大火煮开,小火慢炖。
  • 第六步:放盐糖酱油翻炒均匀。
  • 第一步:原料。
  • 第八步:汤汁收好后加少许味精,出锅撒葱花即可。
  • 芋头烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    五花肉是过油肉,所以油脂已经被炸出去了,吃起来肥而不腻。

    相关食材:芋头

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