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豆豉排骨

菜谱编号:378-166
豆豉排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉排骨”。
豆豉排骨
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
小排骨:300克--
辅助料用量
大葱:小段豆豉:少许
料酒:少许淀粉:少许

豆豉排骨的做法步骤

  • 第三步:不需要放盐了,豉汁很咸。
  • 第一步:小排骨洗干净,沥干,加入料酒及淀粉腌制一会,豌豆洗干净备用,生姜洗干净去皮备用。
  • 第四步:成品,晚餐。
  • 第二步:豉汁用温水泡开,做成酱,倒入排骨,用筷子搅拌均匀。撒入豌豆。入高压锅蒸至开关跳起时取出,最后撒上葱花即可。
  • 相关食材:排骨豆豉

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