牛肉烧土豆
牛肉烧土豆是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉烧土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立冬一过,气温明显下降,这两天北方雨夹雪来袭,天气寒冷,人体的抵抗能力下降,容易诱使慢病复发或者感染疾病,这个时候除了注意保暖,锻炼身体,更重要的就是合理膳食,多吃些能增强抵抗力的食物,比如牛肉,牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在天冷的时候,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感,我家隔三差五做一次,老人孩子都爱吃,不但补锌、增强抵抗力,还有强筋骨养脾胃的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟牛肉:200克 | 土豆:3个 |
青椒:半个 | 红椒:半个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
五香粉:适量 | 葱:适量 |
老抽:少许 | 生抽:适量 |
牛肉烧土豆的做法步骤
牛肉烧土豆做法技巧/窍门/补充说明:
非常美味的牛肉烧土豆,老人孩子都爱吃,不但补锌,增强抵抗力,还滋养脾胃,强健筋骨,特别适合冬天滋补,如果您喜欢,欢迎留言、关注、点赞、转发和分享,感谢您的光临!
答配菜谱:土豆与牛肉的做法