肥牛炖四样
肥牛炖四样是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥牛炖四样”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸甜中带点微微辣,不咸不淡,非常下饭,而且营养美味,经济实惠,绝对是居家必备好菜!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肥牛卷:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
大豆腐:半块 | 金针菇:半斤 |
西红柿:1个 | 香菜:1把 |
白糖:1·5勺 | 盐:1勺 |
老抽:1勺 | 生抽:1勺 |
郫县豆瓣酱:1勺 | 陈醋:0·8勺 |
鸡精:0·5勺 | 胡萝卜:半个 |
小米辣:4个 | 大蒜:2个 |
生姜:2片 | -- |
肥牛炖四样的做法步骤
相关食材:肥牛