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红薯豆沙包

菜谱编号:378-560
红薯豆沙包是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯豆沙包”。
红薯豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热量,所以有的地区把它作为主食。红薯的蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,延年益寿。

红薯豆沙包主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克红薯:100克
豆沙馅:适量--
辅助料用量
酵母:3克白糖:1勺

红薯豆沙包的做法步骤

  • 第三步:进行发酵大约两个小时。
  • 第八步:放锅里二次发酵半小时,二发后点火,锅开后再蒸20分钟,关火后过两分钟开盖。
  • 第九步:好吃的红薯包。
  • 第六步:包成豆沙包。
  • 第五步:分成十六个剂子,豆沙馅也分成16份。
  • 第七步:稍加整理。
  • 第十步:掰开看看,挺诱人的。
  • 第二步:加三克酵母,一勺白糖加点凉白开揉成面团。
  • 第四步:面团发酵好了之后,揉面排气。
  • 第一步:红薯用高压锅压五分钟,就热放食品袋里按碎。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:红薯豆沙

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