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超香辣椒油

菜谱编号:378-670
超香辣椒油是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超香辣椒油”。
超香辣椒油

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

里面加了花生和芝麻,很香很好吃

超香辣椒油主厨:做个吃货就好

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒粉:3勺熟花生:适量
芝麻:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量葱:适量
香叶:2片八角:1个
桂皮:1点花椒:20粒
姜:适量蒜:适量

超香辣椒油的做法步骤

  • 第二步:把花生碎加入碗里。
  • 第九步:然后把油倒入到刚才的辣椒碗里,用勺子搅一搅,搅几下盐基本就融化了,这样就好了,香喷喷的辣椒油就做好了。
  • 第六步:葱姜蒜切好,大料都备好。
  • 第五步:加入适量的盐鸡精胡椒粉。
  • 第八步:捞出葱姜蒜和大料,锅里只剩油。
  • 第一步:熟花生切碎。
  • 第三步:再加入芝麻,尽量用白芝麻好看,我家里只有黑芝麻了。
  • 第七步:锅里放油,加入葱姜蒜大料,翻炒出香味,炒至葱姜蒜微焦就可以关火了。
  • 第四步:再加入3勺辣椒粉。
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:辣椒辣椒油

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