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辣椒炒鱼干仔

菜谱编号:123-122
辣椒炒鱼干仔是【末影】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒鱼干仔”。
辣椒炒鱼干仔
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鱼干仔:适量青辣椒:适量
辅助料用量
蒜片:适量姜丝:适量
调味料用量
盐:适量生抽:适量

辣椒炒鱼干仔的做法步骤

  • 第二步:青辣椒切圈,大蒜切片,姜切丝;
  • 第四步:倒入鱼干仔翻炒两分钟;
  • 第六步:加入生抽、盐,炒均匀入味即可。
  • 第五步:放入辣椒圈,继续炒一分钟;
  • 第一步:鱼干仔用清水浸泡十分钟,洗净沥水;
  • 第七步:成品。。。
  • 第三步:热锅,冷油将蒜片、姜丝炒香;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱼干辣椒

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