鸡翅木耳腐竹煲
鸡翅木耳腐竹煲是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅木耳腐竹煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天凉煲个鸡翅暖和暖和。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：8个 | 木耳：10朵 |
| 腐竹：3根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：10克 | 盐：3克 |
| 老抽：适量 | 生抽：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 干辣椒：3个 |
| 大蒜：3颗 | 大蒜叶：1颗 |
| 香叶：1块 | 八角：1个 |
鸡翅木耳腐竹煲的做法步骤
鸡翅木耳腐竹煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·用的鸡翅中，也可以蒸个烧。
2·腐竹和木耳要提前浸泡好。