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罐头鱼

菜谱编号:378-936
罐头鱼是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罐头鱼”。
罐头鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:2斤--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量五香粉:适量
蚝油:1勺酱油:2勺
醋:3勺糖:适量
麻油:适量--

罐头鱼的做法步骤

  • 第五步:放入鱼。在散入另一半葱姜蒜,浇入料汁,撒五香粉,再加入半碗水。高压锅压50分钟。
  • 第三步:准备好的调料。
  • 第四步:一半平铺锅底。
  • 第一步:黄花鱼洗干净。
  • 第二步:平底锅里两面煎金黄。
  • 第六步:骨头都是软的,很适合小孩吃,也不用挑刺。
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