第八步：放到锅里煮15分钟·然后锅里加盐和酱油调味。
第五步：胡萝卜切滚刀块。
第七步：山药去皮切滚刀块。
第九步：出货撒香菜。
第一步：羊排一份。
第六步：房到锅中煮15分钟。
第二步：洗干净。
第四步：换一锅清水，放葱 姜。小火煮30分钟。
第三步：放开水里焯，去血水。
清炖羊排
清炖羊排是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖羊排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1根 | 山药：1根 |
| 香菜：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |