土豆烧牛腩
土豆烧牛腩是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣鲜香，下饭神器。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | 土豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 郫县豆瓣：1匙 | 姜：少许 |
| 蒜：少许 | 洋葱：半个 |
| 茴香：少许 | 八角：两个 |
| 干辣椒：少许 | 花椒：少许 |
| 香叶：一片 | 冰糖：适量 |
| 草果：一个 | 自制辣豆瓣酱：适量 |
土豆烧牛腩的做法步骤
土豆烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
最后放盐，牛腩口感好。
答配菜谱：土豆与牛腩的做法