当前位置:首页 > 菜谱大全 > 金珠海味豆腐

金珠海味豆腐

菜谱编号:379-224
金珠海味豆腐是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金珠海味豆腐”。
金珠海味豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
内酯豆腐:1块咸蛋黄:3个
海参:适量海胆:适量
海虾:适量秋葵:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量生抽:适量
香油:适量盐:适量

金珠海味豆腐的做法步骤

  • 第八步:非常的美味!喜欢的可以试试!
  • 第三步:咸蛋黄用水清洗掉白膜,然后切成两半,依次放入豆腐的孔里面摆好。
  • 第五步:吸干盘子里的水,倒入盘子里,用保鲜膜包好,用牙签扎几个孔。大火烧开,放入锅内蒸八分钟。
  • 第七步:八分钟后拿出,加准备好的食材。继续盖保鲜膜蒸五分钟。
  • 第六步:准备好以下食材:海参切片,虾切小块,秋葵切片,海胆不用处理。
  • 第一步:内酯豆腐,放置到没有多余的水。
  • 第四步:鸡蛋放少许盐搅匀,加入一比二的水,过筛。
  • 第二步:切块,用挖球器小心挖个咸蛋黄大小的孔。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

    金珠海味豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【紫色草2004】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金珠海味豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜