黑枸杞奶茶
黑枸杞奶茶是【食·色】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑枸杞奶茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑枸杞，泡在水里，从深黑的蓝紫丝丝儿的晕开。忽然想，如果它在不透明的奶茶色里还能看到那丝丝儿的晕开吗？
立马求证。继续消耗奶粉，做奶粉版奶茶。黑枸杞没什么份量，感觉抓了很多，也才两克。煮好奶茶，把黑枸杞放在杯底。冲入奶茶，本想着再在表面撒上几颗，然后看那黑紫色分别从上下晕染开，向中间汇合。却忘了黑枸杞质轻而上浮，奶茶一入杯，便都浮了上来。只能看那黑紫从上向下，丝丝儿地沉积，并渐渐混融进奶茶的颜色里。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荔枝风味红茶包：1包 | 奶粉：20克 |
| 清水：300克 | 温水：少许 |
| 细砂糖：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑枸杞：2克 | -- |
黑枸杞奶茶的做法步骤
黑枸杞奶茶做法技巧/窍门/补充说明：
黑枸杞的用量可以根据自己喜好酌情增减。
牛奶加入后需不断搅拌，以免糊锅底。