葱油面
葱油面是【腾讯众创空间(横店)】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
葱油面是特色传统面食,是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小葱:少许 | 挂面:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 酱油:少许 |
白砂糖:少许 | -- |