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自制儿童牛排

菜谱编号:379-583
自制儿童牛排是【诚赫宝贝帅帅妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制儿童牛排”。
自制儿童牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制儿童牛排24+

准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉。

自己动手做出来的西餐,是不是更有味道呢~不管是做给孩子吃,还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康,还能体现自己的厨艺^O^。

自制儿童牛排主厨:诚赫宝贝帅帅妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛里脊:2块意大利面:半袋
辅助料用量
西兰花:少量胡萝卜:少量
黄油:1块黑胡椒粉丝:少量

自制儿童牛排的做法步骤

  • 第七步:将牛里脊肉取出,锅内放黄油,将牛排煎熟(介意小孩吃肉要煎熟透)。
  • 第六步:西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干。
  • 第八步:接下来做汤汁,就用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)最后将煮好的所有食材装盘,淋上汤汁即可。
  • 第三步:两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时。
  • 第二步:里脊肉洗净,用刀背敲打松软。
  • 第四步:意大利面煮熟后捞起。
  • 第五步:意大利面放入碗中加适量核桃油搅拌均匀(意大利面不能过凉水哦,会不好吃)。
  • 第一步:准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉酱料准备:番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,盐,水。
  • 第九步:自制儿童牛排就做好了。
  • 菜谱标签:晚餐西餐快手菜
    相关食材:牛排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制儿童牛排。

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