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迷你版糖葫芦

菜谱编号:379-587
迷你版糖葫芦是【大林Darling】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你版糖葫芦”。
迷你版糖葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多贫血的人源于脾胃虚弱,特别是孩子长期不好好吃饭、挑食。营养吸收不好,时间一长宝宝脾胃越来越弱了,这时适当的吃一点健胃消食的山楂,不仅仅促进食欲更能化解积食,促进机体代谢,吸收也就好了贫血也会有改善哦~

迷你版糖葫芦主厨:大林Darling

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
山楂:6个冰糖:200克
红豆沙:适量--
辅助料用量
水:200克--

迷你版糖葫芦的做法步骤

第二步:山楂洗净,半勺盐浸泡15分钟。

迷你版糖葫芦做法第二步骤

第十一步:迷你糖葫芦就做好啦!

迷你版糖葫芦做法第十一步骤

第一步:准备食材。

迷你版糖葫芦做法第一步骤

第三步:山楂拦腰一刀,一分为二。

迷你版糖葫芦做法第三步骤

第九步:那么如何判断糖浆是否熬好呢!筷子放入糖浆,糖浆包裹住筷子,放入冷水中,瞬间凝固。糖浆就熬好了~

迷你版糖葫芦做法第九步骤

第五步:插上牙签。

迷你版糖葫芦做法第五步骤

第八步:用电磁炉把糖熬化,切记切记不能搅拌!熬化后转小火1档位,至糖浆变为深,冒小泡。

迷你版糖葫芦做法第八步骤

第十步:山楂在糖浆里轻轻一滚,薄薄的粘糖,糖浆稍微凝固就在放电陶炉上小火煨一下就化软了。

迷你版糖葫芦做法第十步骤

第六步:砂锅中放入冰糖。

迷你版糖葫芦做法第六步骤

第四步:取一小块豆沙馅,夹在山楂中间。

迷你版糖葫芦做法第四步骤

第七步:倒入清水。

迷你版糖葫芦做法第七步骤
菜谱标签:家常菜小吃零食
相关食材:葫芦

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的迷你版糖葫芦。

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