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麻辣米线配羊肉

菜谱编号:379-611
麻辣米线配羊肉是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣米线配羊肉”。
麻辣米线配羊肉
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米线:适量羊肉片:少许
辅助料用量
盐:少许酱油:少许
辣椒油:少许花椒油:少许
葱花:少许香菜:少许
鸡精:少许醋:少许

麻辣米线配羊肉的做法步骤

  • 第三步:兑好佐料(辅料里的所有材料,或者根据你自己口味调节)。
  • 第六步:煮的过程中,用一汤勺面汤冲开佐料。
  • 第五步:配菜煮好后放入米粉,继续煮一会。
  • 第二步:准备好羊肉片(这是羊后腿,你可以在炖羊肉汤时留出来一些)。
  • 第一步:煮锅烧开水,放入干米线,泡发。
  • 第四步:另起一锅,烧开水后,放入配菜(你可以选任何自己喜欢的菜都可以)。
  • 第七步:煮好的米线捞出,拌好就可以吃了。
  • 相关食材:羊肉米线

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