甘蔗萝卜羊肉汤
甘蔗萝卜羊肉汤是【四月豆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蔗萝卜羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甘蔗配羊肉堪称绝配，甘蔗清甜，能吸附羊肉油脂，去除大部分羊骚味，煲出来的汤很甘甜，百吃不腻，秋冬季节最适合补身体。我们家老人口味比较清淡，没有加大料、香叶之类材料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：2斤半 | 糖甘蔗：半斤 |
| 萝卜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：两个 | 姜：适量 |
| 葱：几根 | -- |
甘蔗萝卜羊肉汤的做法步骤
甘蔗萝卜羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉配甘蔗相当绝，清甜滋补，萝卜也不可少，其他材料可有可无。