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简简单单-蒸水蛋

菜谱编号:037-990
简简单单-蒸水蛋是【prettyemilyy】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简简单单-蒸水蛋”。
简简单单-蒸水蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个--
辅助料用量
生抽:少许紫苏油:少许

简简单单-蒸水蛋的做法步骤

  • 第三步:蒙上保鲜膜,蒸锅烧热水,开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后开锅。
  • 第五步:加入少许生抽和食用油即可食用了。
  • 第二步:加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。
  • 第一步:鸡蛋一个 打至发泡。
  • 第四步:10分钟后开锅去掉保鲜膜。
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