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香炒虾仁豆腐

菜谱编号:380-046
香炒虾仁豆腐是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炒虾仁豆腐”。
香炒虾仁豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾仁和豆腐都是好吃的食材,合在一起也会碰撞出美味哦~

香炒虾仁豆腐主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾仁:适量豆腐:一块
辅助料用量
食用油:适量生抽:适量
鸡精:少许盐:少许
香油:几滴料酒:适量
葱花:少许--

香炒虾仁豆腐的做法步骤

  • 第七步:下入虾仁。
  • 第九步:加入鸡精。
  • 第五步:翻面继续煎,直至两面金黄。
  • 第四步:锅中倒入适量的食用油烧热,下入豆腐块煎一下。
  • 第六步:将煎好的豆腐推到一边,下入葱花爆香。
  • 第一步:将虾仁挑出虾线,清洗干净。
  • 第十一步:加入盐。
  • 第十步:加入生抽。
  • 第二步:用料酒腌渍一会儿。
  • 第八步:将虾仁翻炒片刻,在与豆腐混合翻炒几下。
  • 第十二步:出锅装盘滴上少许香油即可。
  • 第三步:将豆腐切成小块备用。
  • 香炒虾仁豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    无。

    相关食材:虾仁豆腐

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