木耳豆腐蒸乌鸡
木耳豆腐蒸乌鸡是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳豆腐蒸乌鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳蒸鸡很常见一道菜,中间加一层嫩豆腐,别有一番滋味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:半只 | 鲜木耳:一盒 |
嫩豆腐:一盒 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜泥:适量 |
葱:适量 | 生粉:两勺 |
酱油:适量 | -- |
木耳豆腐蒸乌鸡的做法步骤
木耳豆腐蒸乌鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜不需要加油。