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木耳豆腐炒白菜

菜谱编号:429-145
木耳豆腐炒白菜是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳豆腐炒白菜”。
木耳豆腐炒白菜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
黑木耳:40克(已泡发)豆腐:300克
白菜:400克虾皮:15克
辅助料用量
蒜末:10克鸡精:3克
盐:3克--

木耳豆腐炒白菜的做法步骤

  • 第六步:成品
  • 第五步:成品
  • 第二步:豆腐切片,煎至两面金黄色。
  • 第三步:木耳入沸水焯熟捞出,煎好的豆腐片切小块,白菜、小葱洗净切段。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香,放入白菜,豆腐,木耳翻炒一下,加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火,加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。
  • 第七步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜木耳豆腐

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