核仁木耳豆腐煲
核仁木耳豆腐煲是【江太璐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核仁木耳豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全家人都会爱上它~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1盒 | 西兰花:少量 |
黑木耳:少量 | 核桃:3个 |
辅助料用量 | |
盐:少量 | 蚝油:适量 |
生抽:少量 | 料酒:少量 |
白糖:少量 | -- |
核仁木耳豆腐煲的做法步骤
核仁木耳豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆腐采用北豆腐,再煎制前可以用水焯一下,可以更好的去豆腥味~2、西兰花焯水时,水中加入盐,可以更好地保持绿色
答配菜谱:木耳与豆腐的做法