土豆炖南瓜
土豆炖南瓜是【步子小不扯蛋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜的甜，土豆的糯，放在一起炖，在这大冬天，热热乎乎吃上一口，真舒服！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：1个 | 土豆：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
土豆炖南瓜的做法步骤
土豆炖南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
如果汤多了，或者觉得没入味，可以在盛出之前加水淀粉勾芡，就会有腻腻乎乎的感觉了。
答配菜谱：土豆与南瓜的做法