南瓜花卷
南瓜花卷是【格蓝蓝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜不但可以排毒养颜、健脾和胃，还可以强身健体。是很多营养学家首推的保健食品。除了蒸、煮、炒之外，还可以做成主食，做成各式各样的面点、甜点。
在南瓜里加入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，口感劲道，味微微甜，是一款老少咸宜的中式面点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉：500克 | 南瓜：280克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：50克 | 酵母：3克 |
| 食用油：适量 | 水：适量 |
南瓜花卷的做法步骤
南瓜花卷做法技巧/窍门/补充说明：
烹饪建议：
1、这款小麦粉吸水率比较高，搭配南瓜时额外加了一点水，视情况加水。
2、面粉里加入了糖，尽量使用耐高糖酵母，否则酵母可能会失效导致面团发不起来。
3、蒸好之后不要急着去开锅盖，少停几分钟。