当前位置:首页 > 菜谱大全 > 虾仁西蓝花

虾仁西蓝花

菜谱编号:380-548
虾仁西蓝花是【丁丁美食厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁西蓝花”。
虾仁西蓝花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天孩子生病吃药,需要忌口,现在可以开荤了,做给孩子解馋的也分享给大家。

虾仁西蓝花主厨:丁丁美食厨房

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:1斤西兰花:小颗
辅助料用量
干辣椒:适量蒜:适量
姜:适量盐:适量
鸡精:适量料酒:1小匙

虾仁西蓝花的做法步骤

  • 第五步:准备好后起锅热油,放入姜丝蒜末小火煸炒一会。
  • 第二步:加入一勺料酒,搅拌均匀后腌制一会儿。
  • 第八步:虾仁变红后快速加入超好的西蓝花,加入盐,鸡精快速翻炒片刻然后关火出锅。
  • 第一步:一斤虾去皮去虾线,清洗干净。
  • 第七步:加入腌好的虾仁,翻炒至虾仁全部变红。
  • 第三步:准备好姜丝,蒜末,干辣椒(鲜小米椒也可以)。
  • 第六步:再加入干辣椒,继续小火炒,把辣椒炒香。
  • 第九步:完成??。
  • 第四步:西蓝花切小朵焯水后备用,焯水时记得先放点盐和油,可以让西蓝花颜色更漂亮。
  • 虾仁西蓝花做法技巧/窍门/补充说明:

    虾仁不能炒太久。

    相关食材:虾仁

    虾仁西蓝花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【丁丁美食厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾仁西蓝花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜