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香辣豆干肉末米线

菜谱编号：380-587

香辣豆干肉末米线是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣豆干肉末米线”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自打在家里做了几次米线后，儿子就从不吃外卖的，总说二者之间没有可比性！哈哈，主要是自己做用料扎实放心，喜欢吃什么随意搭配。今来一款：香辣豆干肉末米线，家常做法，供大家参考

香辣豆干肉末米线主厨：米拉Miira

第七步：煮锅入水煮沸，放入米线煮熟。

第十一步：成品图。

第八步：米线盛入碗中，浇上豆干肉末汤。

第五步：加适量的水煮沸，加胡椒粉和姜粉。

第三步：锅中入油烧热放入自制辣酱和剁椒，小火炒香。

第六步：放入豆干煮沸，加生抽和醋，少许盐。

第四步：放入肉末。

第九步：撒上葱青蒜和香菜，完美呈现。

第一步：米线提前浸泡。

第十步：成品图。

第二步：所需配菜准备就绪。

香辣豆干肉末米线做法技巧/窍门/补充说明：

食材随意搭配，喜欢就是最好！祝您愉快！

菜谱标签：主食

相关食材：肉末豆干米线

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