包鱼香菇猪手煲
包鱼香菇猪手煲是【开心王私房美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包鱼香菇猪手煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪手:1只 | 罐头包鱼:1罐 |
香菇:适量 | 彊片:适量 |
包鱼香菇猪手煲的做法步骤
包鱼香菇猪手煲做法技巧/窍门/补充说明:
个人喜爱,煲的时间可自行调节。
相关食材:香菇