第一步：准备好食材。
第十六步：大火收汁。
第七步：豆角焯水以后，放入冰水里面，这样口感清脆，颜色碧绿。
第十七步：装盘。
第十四步：放盐调味。
第十步：放生抽。
第十八步：清爽·美味。
第九步：放蚝油。
第十三步：倒入豆角。
第八步：锅内放油烧热，放蒜末·香菇她香。
第十一步：翻她一会。
第三步：香菇洗净切好。
第四步：水淀粉·准备好。
第十五步：倒入水淀粉。
第十九步：大蒜切好。
第二步：豆角洗净切好。
第十二步：倒入少许清水。
第五步：锅内加水烧开，放入豆角焯水。
第六步：香菇，焯水。
香菇烧豆角
香菇烧豆角是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆角的吃法有好多，今天就用香菇来·豆角放在一起，做法简单，营养好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 豆角：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：2勺 | 蒜末：适量 |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1勺 |
| 盐：适量 | 水淀粉：适量 |