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虾皮西葫芦摊鸡蛋

菜谱编号:411-108
虾皮西葫芦摊鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮西葫芦摊鸡蛋”。
虾皮西葫芦摊鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:140克鸡蛋:3只
虾皮:20克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:调味拌匀。
  • 第二步:将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。
  • 第四步:然后,加适量的料酒。
  • 第七步:最后,取平底锅置火上倒油烧热,倒拌匀的蛋液摊成两面金黄,即成。
  • 第一步:食材:西葫芦(已清洗)、鸡蛋、虾皮
  • 第五步:加适量的盐。
  • 第三步:接着,打入鸡蛋,搁入虾皮。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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